Sojaprotein među najznačajnijim svetskim proizvođačima teksturata soje
![](https://sojaprotein.rs/sites/soyaprotein.com/files/styles/vesti/public/news/18/soprotex_n_grupno.jpg?itok=SiJFAXBK)
13.02.2018
Globalna istraživačka kompanija „MarketsandMarkets“ objavila je izveštaj o tržištu teksturiranih sojinih proteina, u kome se Victoria Group sa svojom kompanijom Sojaprotein ubraja u 11 najznačajnijih učesnika u ovom tržišnom segmentu na svetskom nivou.
Istraživanje je obuhvatilo konvencionalnu, non-GMO i organsku proizvodnju, a od proizvoda teksturate na bazi sojinog brašna, proteinskih koncentrata i izolata.
Prema analizi „MarketsandMarkets“ tržište teksturiranih sojinih proteina bilo je vredno 1,58 milijardi dolara u 2016. godini, a prognozira se da će do 2022. godine dostići vrednost od 2,73 milijarde dolara.